Minced Chicken "High Protein" Curry 鶏ひき肉（高たんぱく）カレー

Japanese follows English. 英語の後に日本語が続きます。

It's summer, so minced chicken curry😆!! It's easy to cook as usual and protein rich💪! 

• Stir fry minced chicken, roughly chopped carrots and onions, and grated ginger with olive oil.
• Add water, steamed soy beans, curry powder and curry cubes.
• Add roughly cut bell peppers and turn off the heat when the bell peppers soften.

I always use bell peppers with membranes and put any curry on brown rice! 

Minced chicken curry　鶏ひき肉カレー

(If you wish to post your comment but don't have a Google account, select "anonymous" from the drop down menu titled "comment as"!)

鶏ひき肉でカレーを作りました。人参、タマネギ、蒸し大豆、生姜と煮て最後にピーマンを加えるだけ。高たんぱく💪です。ピーマンは芯は取らず、いつも玄米と食べています。

(Google アカウントを持ってない方は、コメント記入後に「Google アカウント」をクリックし、「匿名」か「名前/URL」を選択してからご記入ください！)