Taros Simmered in Bonito Dashi Broth 里芋の煮っころがし

Japanese follows English. 英語の後に日本語が続きます。

The taro season has come in Japan, so I simmered taros with aburaage (fried tofu pouch) in bonito dashi broth. I love taros, especially their texture! 

Taros simmered in bonito dashi broth 里芋の煮っころがし
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秋です。ということで里芋の煮っころがしを作りました。里芋の食感が好きです。

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