Four Japanese Dishes for Dinner - Something is Missing 今日の夕食、でも何か足りない。。。

Japanese follows English. 英語の後に日本語が続きます。

I was busy yesterday and because of that, I wanted to eat a decent meal for dinner and made these! Clockwise from top: boiled tofu with nori (edible dried seafood); chicken and vegetables simmered in soy sauce dashi; dried radish strips simmered with mushrooms and mustard spinach in dashi; deep-fried horse mackerel; and brown rice. Then I noticed something missing. Red wine..... Never mind. Bon appetit!!

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今日は忙しかったのでちゃんとしたものを食べたくなって作ったのがこれです。上から、簡単湯豆腐、鶏と大根の煮物、切干大根、アジフライ、玄米です。そして気付きました。何か足りない。赤ワイン。。。 まっいいか。いただきま~す。
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