Stir-Fried Chicken, Radish and Carrot Simmered in Soy Sauce and Sake

Japanese follows English. 英語の後に日本語が続きます。

I got up early this morning and knew that I would be very busy, so I made this for dinner today! 

I put chicken in a mixture of soy sauce and sake yesterday, and this morning stir-fried the chicken with radish and carrot and then simmered them with kelp. It should go well with white rice. I already look forward to dinner today!   

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今日はとても早く起きました。しかも今日は仕事が忙しい！ということで夕食に作りました。昨日チキンを酒と醤油に付け込んでおいたので、今朝、フライパンで大根とニンジンと炒め、昆布と煮ました。夕飯が楽しみです。

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