Stir-Fried Bitter Gourds & Canned Tuna ゴーヤとツナの炒め物

Japanese follows English. 英語の後に日本語が続きます。

In mid July, I got bitter gourds for a strange reason. Then, I got the gourds again at the end of July and again today, which should be the last. I thinly sliced them (see the five gourds in the 2nd photo) and stir-fried them with canned tuna with sesame oil and seasoned them with mentsuyu. Easy but very nutrient rich dish😉!!

Stir-fried bitter gourds & canned tuna ゴーヤとツナの炒め物

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7月中旬、不思議な理由でゴーヤをもらいました。そして7月末またもらい 今日また。。。(おそらくこれが最後のはず)。ということで薄く切ったものをツナ缶と炒めてめんつゆで味付けました。栄養たっぷりの一品です😉。 

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