Japanese follows English. 英語の後に日本語が続きます。
This is a super healthy dish, using two traditional ingredients for Japanese food, i.e., dried radish strips and hiziki seaweed!! As always, it's easy to cook:
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This is a super healthy dish, using two traditional ingredients for Japanese food, i.e., dried radish strips and hiziki seaweed!! As always, it's easy to cook:
- Soak dried radish strips and hiziki seaweed in water to rehydrate them.
- Stir fry the radish strips, hiziki, shredded carrots and mustard spinach with sesame oil.
- Season with mentsuyu.
Dried radish strips and hiziki seaweed are both natural laxatives and both contain magnesium and calcium.
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| Stir-fried dried radish strips & hiziki 切干大根とひじきの炒め煮 |
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スーパーヘルシーフード、切干大根とひじきの炒め煮です。今回は小松菜とニンジンも加えました。切干大根もひじきもカルシウムとマグネシウムを含んでいます。お通じにもいいですよ😊！
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